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申请食品卫生许可证需要什么条件和要求呢?

录入编辑:亿企优 [db:来源] | 发布时间:2022-02-17

食品安全卫生一直是我国的一大社会问题,多年来一直没有得到彻底有效的整治。食品卫生关系到人们的健康,所以从事食品经营的企业必须有严格的资质,比如要有食品卫生许可证。那么申请食品卫生许可证有什么要求呢?

食品卫生许可的基本条件:

1.生产经营场所应距离污染源10平方米以上;

2.干点和湿点的场地面积分别不小于8平方米和15平方米;餐饮面积建议50平米以上,场地面积需要增加;

3.餐饮业按经营面积或就餐座位数分为大、中、小三种。

餐饮面积1000平方米以上或500个座位以上的大型餐饮企业;

中型餐饮业占地300-1000平方米或有150-500个座位;

小型餐饮经营面积小于300平方米或者餐饮座位数小于150个。

4.餐具和用具清洗必须设有专用水池;有专门的密封清洗柜;顾客可重复使用的毛巾应有专用清洗消毒池和专用清洗柜;大中型酒店必须使用洗碗机,小型酒店要使用专用设备。餐具必须用物理方法消毒。

5.厨房与餐厅的面积比不小于1:2,烹饪场所净高不小于2.5米。

食品卫生许可申请条件差不多就是以上内容。要办这个证,生产经营场所必须符合要求,一点都不能马虎。想申请食品卫生许可证?来成都亿企优处理一下!

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Tag标签:食品卫生许可证
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